Садржај
Кинеска нова година је главни кинески фестивал. Траје око петнаест дана по кинеском лунарном календару и обично се дешава између 21. јануара и 21. фебруара по западном календару. Прослава укључује украсе, параде, народне традиције и банкете. Ако желите да учествујете, постоји много начина да се придружите свечаностима и поклоните кинеској традицији.
Кораци
1. део од 4: Припрема за празнике
- Очистите своју кућу. Ова традиција је створена јер се верује да ће чишћење куће у ово доба године „помети пех“ накупљен у последњих годину дана. Чишћење такође припрема кућу за срећу.
- Одржавање свежине и чистоће такође је важан део прославе; чак је и нова фризура добра идеја.
- Не очистите кућу након почетка нове године. То је исто што и „брисање“ среће коју сте управо добили. У наредних 15 дана - или бар првих неколико, ако не можете толико дуго да чекате - ослободите се обавеза чишћења.
-
Саставите украсе. Црвена је боја среће у кинеској култури и често се користи у новогодишњим украсима. Број 8 такође симболизује срећу и срећу, јер се њен кинески изговор римује са срећом или просперитетом.- Залепите изрезе папира на прозор. Ови сложени одсеци обично приказују сцене из сеоског живота или кинеске митологије и обично се постављају на прозоре окренуте ка југу и северу.
- Изложите слике и друга уметничка дела о кинеској Новој години. Ова дела обично садрже слике среће и награде, укључујући животиње и воће. На своја врата можете укључити слику бога врата како бисте се борили против злих духова и благословили свој дом.
- Обесите неколико куплета за украс. Можете писати тематске двостранице или купити кинеске поруке одштампане на црвеном папиру.
- Украсите папирнатим лампионима. Ови лампиони од црвеног папира један су од најчешћих украса за кинеску Нову годину.
- Обојите врата, оквир или прозоре црвеном бојом да бисте створили праву промену!
-
Организујте додатне украсе. Допуните занате посуђама за храну, цвећем и другим украсима.- Ширите цвеће по кући. Лотосово цвеће симболизује поновно рађање и раст.
- Мандарине ставите у посуде око куће. Мандарине са нетакнутим лишћем симбол су среће у новој години. Једите их у паровима за срећу.
- Саставите послужавник са осам свећа. Такође додајте слаткише које желите или користите традиционалне кинеске слаткише направљене од семена лотоса, лонганса, кикирикија, кокоса, семена црвене диње или кристалисане диње.
-
Смири се кухињски бог. Седам дана пре нове године, кухињски бог мора да пријави стање свог дома Јаде Императору. Одржавајте своје најбоље понашање и принесите жртву воћа, слаткиша, воде или друге хране. Неки спале слику кухињског бога да би га послали на небо попут дима.- У неким крајевима људи припремају скуту или тофу од пасуља два дана након штовања почасте бога кухиње и поједу гадне остатке да би показали штедљивост пред Жадовим царем. Ову традицију можете заменити укусним порцијама тофуа, ако желите!
2. део од 4: Прослава кинеске нове године
- Облачите се у складу с тим. Ако имате традиционалну кинеску одећу, сада је време да је носите. Одећа се може наћи у четвртима са великом концентрацијом кинеске трговине, попут Либердадеа у Сао Паулу. Црвена одећа - повезана са радошћу, срећом, срећом и срећом - обезбедиће вам да у потпуности учествујете у прославама. Злато је друга погодна боја; покушајте да их комбинујете како бисте створили свечани изглед.
- Избегавајте да носите превише црне боје током периода прославе, јер она симболизује пех, па чак и смрт. Ово је час добре среће и живота!
- Посетите кинески храм. Људи традиционално посећују храмове да би се молили за срећу током новогодишњег периода. Пали тамјан и чита им се срећа. Већина храмова прима људе који нису кинеског порекла.
- Цеви среће можете пронаћи на улазима у храмове. Поставите питање и протресите епрувету док нумерирана чачкалица не падне. Један од свештеника може то да вам протумачи.
- Ватромет упалите у поноћ када почиње нова година. Пожари који се користе у Кини и Хонг Конгу су гласни и пуцају са земље. Верује се да бука плаши зле духове, спречавајући их да донесу лошу срећу.
- Многи људи настављају да пале ватру петнаест дана, или бар првих четири или осам, док не треба да се врате на посао. Будите спремни на пуно буке и узбуђења ако живите у кинеској заједници!
- Ватромет може бити забрањен у неким регионима, али можда је могуће присуствовати службеном ватромету.
- Доставите поклоне новца у црвеним ковертама. Одрасли деци достављају срећне коверте са новцем током забава. Неки чак достављају коверте својим запосленима и пријатељима.
- Покажите захвалност, поштовање и част за оно што су ваши преци учинили за вас. С тим су повезани многи традиционални обичаји, попут клечања пред светињем које им је посвећено или приношења пића и хране као жртву.
- Комуницирајте са другима на позитиван начин. Кинеска нова година је време среће и среће, па је важно ширити доброчинство. У то време избегавајте свађе, туче или негативне ставове, јер ће ово донети пех.
- Често посећујте породицу и пријатеље да бисте с њима поделили нову годину.
- Поздравите друге са „Гонг Кси“ - изговара се „гонг зее“. То значи „Честитам!“ Дужи поздрави укључују „Гонг Хеи Фат Цхои“ или „Гонг Кси Фа Цхаи“ - на кантонском и мандаринском језику.
Део 3 од 4: Једење традиционалних оброка
- Сазнајте више о кинеским традицијама хране. Главни банкет се обично одржава у новогодишњој ноћи, пре него што свечаности почну у поноћ. Постоји безброј традиционалних кинеских јела, али нека имају посебну симболику.
- Јиу, снажни дестилат, и даикон, кинеска ротквица, симболизују дуговечност.
- Црвена паприка симболизује срећу.
- Пиринач гарантује хармонију.
- Рибе, пилићи и друге мале животиње обично се послужују целе и резане на столу. Подсећа нас на јединство и просперитет.
- Направите гујове за фестивал лампиона. Ове кнедле се пуне слаткишима и конзумирају се 15. дана кинеске нове године.
- Било која врста управљача може представљати нешто посебно током нове године, јер својим обликом подсећа на златне и сребрне инготе древне Кине.
- Скухајте свој оброк. Ако желите да идете даље од наручивања хране у кинеском ресторану, испробајте један од ових укусних и кинеских новогодишњих рецепата:
- Монтирајте управљач. Користите издашне порције купуса или роткве да прославите просперитет. Ако желите, сакријте новчић или други предмет у један од колачића како би га срећник могао пронаћи.
- Направите пролећне кифлице. Ово име имају због пролећног фестивала, па је ово изврсно време да их поједете.
- Скувајте пуно рибе, јер она симболизује просперитет. Послужите их целе и скувајте толико да су готови - то је знак среће!
- Пржите слане управљаче. Било каква упутства су добродошла на кинеском новогодишњем банкету!
- Кувајте кинеске резанце са сосом од кикирикија. Резанци - дуги и нерезани - такође симболизују дуговечност и могу се послужити са било којим сосом.
- Скувајте рачиће у сосу од јастога. Ово је сјајан пример кинеског уласка, али постоји много рецепата које можете користити, укључујући традиционалне кинеске и америчке изуме.
- Створите украшени "чај од јаја". Ово нема посебне везе са новом годином, али то је традиционална кинеска посластица која истовремено служи и као украс и предјело.
Четврти део: Гледање фестивала
- Пронађите параду у свом региону. Потражите информације у локалним новинама или на Интернету. Ови догађаји могу се догодити у наредним данима, а не у самој новој години.
- Не заборавите понијети фотоапарат и обући се прикладно за климу у региону.
- Ако живите у близини Сао Паула, имате среће. Кинески новогодишњи фестивал у округу Либердаде један је од највећих у земљи.
- Гледајте фестивале на телевизији или на Интернету. Ове велике параде се обично емитују на локалним емитерима. У Кини, ЦЦТВ (Цхина Централ Телевисион) привлачи милионе гледалаца својим поноћним гала фестивалом.
- Припазите на посебне плесове. Поред ватромета, хране, активности и музике, кинески новогодишњи фестивали ретка су прилика за упознавање плесача обучених у змајеве и лавове.
- Плесачи обучени у змајеве синхронизују своје кораке у низу држећи штапове који подржавају фантазију. Змајеви су уобичајени у кинеској митологији и стога су идентификовани као симболи нације и њеног народа.
- Две плесачице деле један велики, стилизовани костим лава. Лав је моћан и величанствен лик у кинеској митологији, али плес обично укључује комичне елементе, попут монаха који помаже животињи да прати салату.
- Оба плеса прате традиционално кинеско бубњање.
- Прославите фестивал лампиона. Љубитељи забаве прослављају последњи дан кинеске Нове године усред неколико украсних лампиона од папира. Неки градови стварају сјајна уметничка дела са овим лампионима.
- Многи људи пишу загонетке на фењерима да би их деца решила.
- Сада је време да испробате традиционалне слатке савете. Пробајте кнедле зване тангиуан или иуанкиао.
- Запалите свеће тог дана како бисте водили добре духове кући.
Савети
- Кинеске разнолике украсне теме укључују рибу, фењере, лавове, змајеве, богове среће и хороскопски симбол нове године.
- Постоји много начина за прославу кинеске Нове године, од одређених народних ритуала повезаних са сваким даном фестивала до локалних традиција у одређеним регионима Кине. Не изненадите се варијацијама, покушајте да учите од њих и да знате различите начине прославе.
- Ако имате религију, молите се. То укључује молитву за мртве и за разне кинеске богове. Неки дани су посвећени молитвама.
- Ово су богатства која су донеле неке биљке:
- Цвет брескве представља срећу.
- Фортунелла и нарцис представљају просперитет.
- Хризантема симболизује дуговечност
Упозорења
- Ако је пуцање ватромета у вашем региону илегално, не ризикујте да имате проблема са властима и другима. Земље попут Малезије, Сингапура, Тајланда, Аустралије, Новог Зеланда, Кеније и Сједињених Држава имају законе који делимично или у потпуности забрањују ватромет.