Садржај

• Кораци
• Потребни материјали

Без обзира да ли вам је потребна додатна пратња или желите да додате мало више зрна у рецепт, пакет смрзнутог кукуруза може вам помоћи. Постоји неколико начина загревања и кувања смрзнутог кукуруза. Пасуљ може бити и пржен и на пари, што резултира широким спектром текстура и укуса.

Кораци

Метод 1 од 5: Кување кукуруза

1. 

   Скувајте лонац воде. Посуду напуните барем до пола са довољно воде да покрије сав кукуруз. Ставите на ватру на високој температури и сачекајте да прокључа. Затим смањите топлоту. Нека вода пухне.
   • Зачините воду са мало соли, нарочито ако кукуруз нећете кувати на било који други начин осим овог.

2. 

   
   
   Ставите кукуруз у воду на два до три минута. Када се мало загреје, ставите кукуруз у тигањ. Мешајте дрвеном кашиком тако да се дете равномерно кува и пасуљ се не држи.
   • Кашиком извадите зрно или два из воде након два до четири минута и проверите да ли је кукуруз мекан.

3. 

   Оцедите кукуруз у судоперу. Поставите цедило унутар судопера и сипајте у њега читав садржај посуде. Сито ће задржати кукуруз док кипућа вода одлази у одвод. Суви кукуруз зачините по жељи.

Метод 2 од 5: Кукуруз на пари

1. 

   
   
   На дну шпорета за пару прокувати 2,5 цм воде. Дно посуде напуните са најмање 2,5 цм воде како бисте избегли сагоревање или оштећење посуде на било који други начин. Пазите, међутим, да не користите превише воде. Циљ је да се кукуруз кува само на пари. Ставите посуду на јаку ватру док не прокључа. Затим смањите топлоту.

2. 

   
   
   Ставите кукуруз у корпу или сито. Ставите смрзнути кукуруз у корпу или сито и ставите га у шерпу. Зачините по укусу свежим зачинским биљем, зачинима, сољу и бибером.
   • Оперите врећу смрзнутог кукуруза под млазом воде да бисте олабавили зрна.

3. 

   Кувајте кукуруз док не омекша. Ставите корпу или сито у шерпу, покријте и кувајте кукуруз док не омекша. Процес би требао трајати отприлике три до пет минута. После тог времена, погледајте кукуруз да бисте видели да ли је на месту.
   • Пре кувања кукуруза, проверите да ли тава и даље има најмање 2,5 цм воде.

4. 

   Извадите корпу или сито из посуде. Кад је кукуруз мекан, уклоните сито или корпу са ватре и протресите га изнад судопера. Сипајте кукуруз у посуду или посуду и још мало зачините.

Метод 3 од 5: Пирјање кукуруза

1. 

   Загрејте уље или путер у тави на средње јакој ватри. Ставите таву на средње јаку ватру. Затим додајте путер или уље. Врућа маст ће кукуруз скухати без упијања уља.

2. 

   Додајте кукуруз у путер или вруће уље. Кад се маст загреје, ставите кукуруз у шерпу и почните да мешате. Користите дрвену кашику. Требаће пуно да мешате кукуруз да не би изгорео.

3. 

   Мешајте кукуруз док не омекша. Мешајте пасуљ у тигању док не омекша или постане жељене боје. Пасуљу треба само неколико минута да постане мекан. Међутим, мораћете да их динстате још десет до 12 минута ако желите да их порумене или карамелизирате.

4. 

   Оцедите кукуруз на папирним убрусима. Обложите тањир или даску за резање папирним убрусима. Пирјани кукуруз прелијте папирним убрусом да се стекне вишак уља или путера. Кукурузу ће требати између једне и две минуте да се осуши.
   • Узмите ово време да додате сол, бибер и друге зачине.
   • Кукуруз пирјан на маслацу може се јести обично или се користи за припрему салата од зрна и других јела.

Метод 4 од 5: Кување кукуруза у микроталасној пећници

1. 

   Ставите смрзнути кукуруз у посуду сигурну за микроталасну пећницу. Отворите рупу у пакоти и сипајте кукуруз у посуду безбедну за микроталасну пећницу.

2. 

   Сезона. Додајте жељене зачине кукурузу пре него што га однесете у микроталасну пећницу. Кукуруз би најмање требало да зачините сољу и бибером.

3. 

   Однесите посуду у микроталасну пећницу и укључите апарат. Снага и време грејања микроталаса разликују се од уређаја до уређаја. Неки су бржи, док су други прилично спори. Уместо да покушавате да кувате сав кукуруз одједном, кувајте га у краћим интервалима. Мешајте пасуљ кад год се апарат заустави.
   • Генерално, микроталасној пећници треба између два и три минута да скува смрзнути кукуруз велике снаге.

4. 

   Кувајте кукуруз у краћим интервалима док се не загреје. Кувајте и мешајте кукуруз док не постигне жељену температуру. Једном топло, извадите га из микроталасне и уживајте!

Метод 5 од 5: Пржење кукуруза у рерни

1. 

   Загрејте рерну на 180 ° Ц. Предгревање рерне служи за стабилизацију температуре простора, чинећи кукуруз равномерним. Већини пећи треба око 30 до 45 минута да се потпуно загреју.

2. 

   Ставите кукуруз на плех. Ширите смрзнути кукуруз на плех и зачините зачинским биљем, зачинима и било чим другим што желите. Можда ће вам требати да разбијете блокове лепљивих зрна.Само ставите пешкир за посуђе на блокове и притисните плочом или малом тигањом.

3. 

   Ставите лим за печење у рерну. Након што се рерна загреје и кукуруз зачини, време је да се пасуљ стави на печење. Укупно време зависиће од жељене тачке. Кукуруз ће бити мекан након отприлике пет минута, али можда ћете требати да га кувате још 15 до 20 минута ако желите да је златнији.

4. 

   Извадите кукуруз из рерне. Када је кукуруз спреман, извадите посуду из рерне и пустите да се пасуљ мало охлади. Поново зачините и оставите да се хлади још два до три минута. Кукуруз послужите у чинији или на послужавнику.

Потребни материјали

• Мали лонац
• Тигањ.
• Тава за печење и контејнер сигуран у микроталасној пећници.
• Кухиња.
• Основни кухињски прибор (кашике, виљушке, чиније, тањири итд.).