Садржај

• Кораци
• Савети

Имати свеже поврће у свом врту није само користан процес, већ је и велика корист за ваше здравље. Узгој кукуруза може надопунити ваше физичко здравље истовремено негујући ваше ментално здравље. Можете започети узгој кукуруза у властитој башти и започети жети награде уз помоћ овог водича и мало труда.

Кораци

Део 1 од 3: Избор врсте кукуруза

1. 

   Истражите регион садње. Важно је знати о клими и врсти тла како бисте направили припреме за сваку различиту врсту кукуруза. Неке врсте кукуруза више воле топлија / хладнија тла и различите нивое пХ.

2. 

   
   
   Научите како посадити слатки кукуруз. Слатки кукуруз је класична сорта која се обично једе на коцки или извади из конзерве. Познато је по златно жутој зрнци и меком, слатког укуса. Слатки кукуруз се обично узгаја у кућним баштама.
   • Стандардни слатки кукуруз најгора је варијација. Око 50% шећера који се налази у стандардном слатком кукурузу претвара се у скроб 24 сата након жетве; стога се мора конзумирати или конзервирати одмах након бербе.
   • Побољшани слатки кукуруз генетски је модификован да смањи стопу конверзије шећера, повећавајући слаткоћу и мекоћу зрна.
   • Супер слатки кукуруз је најслађа доступна сорта. Зрно јој је нешто мање од осталих варијација слатког кукуруза, који се суши када се осуши.

3. 

   
   
   Сазнајте о пољском кукурузу. Кукуруз пољски обично се не узгаја за конзумирање сировог материјала. Користи се првенствено за исхрану животиња или за производњу многих прерађених намирница. Узгој пољског кукуруза користан је за употребу на фарми или за продају.

4. 

   Разумети основну врсту индијског кукуруза. Индијски кукуруз карактеришу тврда, разнобојна зрна. Користи се на сличан начин као пољски кукуруз, који се широко узгаја у централној и јужној Америци, а обично се користи у декоративне сврхе.

Део 2 од 3: Припремите свој врт

1. 

   
   
   Знате када посадити. У зависности од вашег региона, семе ћете морати садити у различито време. Обично је између септембра и децембра право време за садњу. Пазите да не садите кукуруз ако је тло превише хладно.

2. 

   Изаберите локацију. Кукуруз воли добити пуно сунца док расте; зато одаберите део своје баште који је заиста погођен сунчевим зрацима. Покушајте одабрати релативно без траве, јер кукуруз има потешкоћа да се такмичи са њима на копну.

3. 

   Припремите земљу. Кукуруз преферира тло богато азотом и добро је оплођено.
   • Ако је могуће, посадите у тло где је већ узгајан пасуљ или грашак - такве биљке помажу да се тло обогати са више азота.
   • Држите температуру тла на 15 ° Ц. Ако није довољно вруће, можете повећати температуру тако што ћете је прекрити црном пластиком. Изрежите рупе у овој црној пластици и усадите свој кукуруз у средину.
   • Две и четири недеље пре садње кукуруза додајте ђубриво у тло. То ће омогућити уношење ђубрива у тло.

Део 3 од 3: Узгајте кукуруз

1. 

   Садите кукуруз. За сваку особу која жели да конзумира кукуруз, посадите десет до петнаест биљака. Ако свака биљка расте без проблема, требало би да производе по две уши.
   • Кукуруз се опрашује ветром; стога је боље посадити је у блокове него у појединачне редове, тако да полен има већу шансу за клијање.
   • Сјеме посадите на 2,5-5,0 центиметара испод земље, од једне биљке до размака, у размаку између 60-90 центиметара.
   • Да бисте повећали шансе да семе клија, садите 2-3 семена заједно у сваку рупу.
   • Када узгајате више сорти кукуруза, посадите их у засебне блокове да бисте смањили ризик од унакрсног опрашивања. Ако дође до унакрсног опрашивања, настаће тврда, скробна зрна.

2. 

   Залијте кукуруз. Кукурузу је потребно око 2,5 центиметара воде недељно, а ако биљка залијева водом, може доћи до стварања ушију са мало зрна. Покушајте да избегавате залијевање врха биљке, јер би то могло уклонити полен из ње.

3. 

   Коровите младе биљке. Радите то све док кукуруз не досегне ваше кољено. Од тог тренутка кукуруз ће самостално обрадити коров.

4. 

   Чекати. Као што каже „стрпљење је врлина“, очекује се да ваш кукуруз достигне 30-40 центиметара почетком јануара. Кукуруз ће завршити раст три недеље након развијања "длаке" - сувог златног репа на врху сваког уха.

5. 

   Берите кукуруз и уживајте. Кукуруз ће бити спреман за жетву када се зрно стисне на калдрми, стварајући течност сличну млеку када је пробије. Једите је одмах након бербе како бисте уживали у најбољем укусу и свежини ове биљке.

Савети

• Ако имате прилику. Берите кукуруз чим то желите. Најбољи је свежи кукуруз.
• Ако желите слатки (повртни) кукуруз, пазите да га не уберете прекасно - могао би постати врста зрелог кукуруза који је и житарица и семе. Ово није лоше, јер га можете самљети да бисте створили брашно слично пшеници, а можете га користити и за стварање више кукуруза за следећу сезону.