3 начина да направите црни пиринач - Савети

Видео: Танк Т-34. Как сделать зимний камуфляж. Масштабная модель танка 1/35

Садржај

Потребни материјали

Исперите пиринач два до три пута. Рижу ставите у посуду и ставите у хладну воду. Утрљајте пиринач рукама. Оставите да одмара, а затим исцедите пиринач. Поновите овај поступак два до три пута. Тако ћете скинути шкроб са површине и спречити да се пиринач нагомила.

Рижу поново прекријте водом. Оставите га да одмара преко ноћи. Ако то учините, осигураћете да вам пиринач не прокључа.

Ако немате времена, кувајте пиринач након што сте га опрали два или три пута.

Метода 2 од 3: Кување црног пиринча

У већу посуду ставите шоље воде. Додајте пиринач у воду. Не укључујте топлоту док вода и пиринач не буду у лонцу.
- Ако желите, можете кухати црни пиринач у некој јухи (пилетина, месо, поврће, итд.) Уместо воде. Јуха ће пиринчу дати сланији укус. Већина рецепата каже да би требало да имате 1 шољу бујона на сваку 1/2 шоље црног риже.
Ставите воду чир. Смањите топлоту, прекријте посуду поклопцем и оставите да кључа 20 до 35 минута, или док сва вода не упије.
Искључите топлоту и оставите посуду да одстоји 15 минута. Не дирај.
Рижу кашиком испржите да одвојите пасуљ и послужите.
- Имајте на уму да иако је боја куханог црног риже прелепа, може мрље од керамике или емајла.

Метод 3 од 3: Рецепти са црним пиринчем

Користите црни пиринач у хладном сосу. Црни пиринач је здрава замена за тестенину и бели пиринач. Ако планирате да направите салату од тјестенине за роштиљ, забаву или неки други догађај, зашто не бисте покушали заменити тестенину црним пиринчем?
- Ако правите азијску салату са резанцима, зашто не бисте користили црни пиринач који је хранљивији? Само уверите се да је пиринач потпуно куван пре додавања осталих састојака.
Једите црни пиринач као пратњу. Скухајте пиринач као што је речено, а затим ставите порцију на тањир, заједно с вашим омиљеним месом. Такође можете да додате различито биље и зачине да бисте пиринчу додали различите укусе. Не бојте се играти и створите неке занимљиве комбинације.
Црни пиринач претворите у десерт. Следећи пут кад будете желели да направите пудинг од пиринча, користите црни пиринач! За укусан десерт за вечеру помешајте пиринач са павлаком, шећером и циметом. Покушајте да додате и различито воће!