Садржај
Да ли умирате да имате Старбуцкс Моцха Фраппуццино, али не желите да одете у продавницу? Учините своје код куће! Овај укусни класик могуће је припремити са уобичајеним састојцима које било ко има у фрижидеру и миксером. Такође испробајте још кремасту верзију са кондензованим млеком и павлаком. Вегани не морају бити изостављени - само користите сојино или бадемово млеко, банане и вегански протеин са укусом чоколаде.
Састојци
Цлассиц Моцха Фраппуццино
- 2 шоље хладног еспресса или ⅓ шоље јаке филтрације.
- ⅓ шоље млека.
- 1 кашика шећера.
- 1 шоља коцкица леда.
- 2 кашике чоколадног сирупа.
- Шлаг, за украшавање.
- Чоколадни сируп за украшавање.
Направите порцију.
Супер кремаст Моцха фраппуццино
- 1 ½ шоље јако јаке хладне кафе.
- 1 шоља пуномасног млека.
- ⅓ шољу кондензованог млека.
- 1 кафена кашика есенције ванилије.
- ¼ шоља соса од чоколаде.
- Шлаг, за украшавање.
- ¼ шоља киселе павлаке (факултативно).
Шест оброка.
Веган Моцха Фраппуццино
- 1 банана.
- ½ шоље бадемовог или сојиног млека.
- 1 мерица веганског протеина са аромом чоколаде или какаа.
- 3 кашике ланеног семена.
- 2 шоље коцкица леда.
- ¼ шоља кокосове креме за прелив.
- 1 кашика бадемовог млека за прелив.
Направите порцију.
Кораци
Метода 1 од 3: Припрема класичног моцха фраппуццина
- Умутите еспрессо или промућану кафу у блендеру. У блендер ставите 2 шољице еспресса или ⅓ шоље хладне јаке кафе и додајте 1 шољу коцкица леда. Покријте и пулсирајте смешу док се лед не обрије.
- Ако се журите, можете чак и правити инстант кафу са врло хладном водом. Употријебите ⅓ шоље ове кафе.
-
Ставите остале састојке. Уклоните поклопац из блендера и додајте му ⅓ шоље млека, 1 кашику шећера и 2 кашике чоколадног сирупа.- Било која врста млека ће то учинити, али интегрално брашно чини напитак кремастим. Ако желите веома сладак Фраппуццино, уместо њега можете користити и готов чоколадни напитак.
-
Посолите и послужите класични Моцха Фраппуццино. Поново поклопите миксером и туците пиће 30 секунди док не постане глатко и веома хладно. Ставите је у чашу и завршите са више чоколадног сирупа и шлагом.- Чашу украсите струготином или чоколадним чипсом и какаом у праху, ако желите.
Метода 2 од 3: Направите супер кремаст моцха фраппуццино
- Измерене састојке ставите у блендер. Додајте ½ шоље јаке хладне кафе, 1 шољу пуномасног млека, ⅓ шољу кондензованог млека, 1 кафену кашику есенције ванилије и ¼ шољу чоколадног сирупа.
- Пуно млеко и кондензовано млеко чине Фраппуццино веома кремастим и пуним телом.
- Додајте лед и умутите. Напуните чашу блендера ледом, поклопите и туците смешу док не постане глатка, што би требало трајати 30 секунди и минут. Све зависи од снаге вашег уређаја.
- Желите још кремасту верзију? Такође додајте ¼ шоље киселе павлаке.
- Украсите чашу и сипајте пиће. Попут Фраппуццина у чашама. Док сте пунили миксером, принос је око шест оброка. Украсите их шлагом и чоколадним чипсом.
Метода 3 од 3: Припрема веганске моцха фраппуццино
- Ставите састојке у блендер. Огулите банану и сипајте ½ шоље сојиног или бадемовог млека. Такође додајте 1 кашику веганског протеина са укусом чоколаде, 3 кашике ланеног семена и 2 шоље коцкица леда.
- Можете користити било које биљно млеко које више желите. Ако желите јачи укус чоколаде, изаберите верзију са вештачком аромом.
- Удари пиће. Покријте миксером и туците Фраппуццино око 20 до 30 секунди или док не постане хомоген и пун пјене. Послужите га у чаши.
- Прекријте кокосовом кремом. Да бисте додали шлаг уметак, исперите чашу блендера и додајте ¼ шоље кокосове креме. Покријте и туку док крема не постане прозрачнија и лаганија. Ако се превише згусне и не исцури из чаше, додајте 1 кашику бадемовог млека и умутите више.
- Боље туче ако је јако хладно и дебело.
- Послужите веганску Мопа Фраппуццино. Одмах након тучења кокосове креме украсите чашу и послужите. Ако желите, украсите прелив са мало какаа у праху или веганским протеинима са аромом чоколаде. Узми сламку и уживај.
Потребни материјали
- Чаше и кашике за мерење количина.
- Блендер.
- Послуживање чаша.
- Сламке.