Садржај

• Да ли сте направили овај рецепт?
• Питања и одговори заједнице
• Савети
• Упозорења
• Ствари које ће вам требати

• Ако немате посуду која ће подржавати посуду за мешање, можете користити и шерпу.

Чоколаду додајте у загрејану крему уз мешање смеше. Лагано умутите смешу да бисте је избегли да се просипа. Наставите да мешате смешу док се сва чоколада не отопи и кремаста смеша не добије глатку конзистенцију.

• Ако се фондуе чини прегустим, умутите 1 кашику (15 мл) густе павлаке да бисте је разредили. По потреби додајте још тешке павлаке да бисте постигли жељену конзистенцију.

Фонду послужите одмах након загревања за најбоље искуство. Окупите пријатеље и породицу и уживајте у чоколадном фондуеу одмах након припреме. По потреби напуните опције за роњење или узмите неке предлоге од гостију о томе шта још можете да додате.

Повремено промешајте фондуе да бисте га окренули од дна лонца. Ово ће га спречити да се згусне или исуши на лаганом пламену. Додајте 1 америчку кашику (15 мл) тешке павлаке да бисте разредили фондуе ако је потребно.

Остатке фондуеа ставите у фрижидер у затворену посуду око седам дана. Када сте спремни да поједете више фондуеа, загрејте га на шпорету у лонцу на лаганој ватри и непрекидно мешајте да не гори. По потреби додајте тешку крему да се смеша разреди и рехидрира.

Да ли сте направили овај рецепт?

Оставите преглед

Питања и одговори заједнице

Хоће ли бити укусно?

Зависи од онога што називате "укусним". Ако уживате у чоколади, укус ће вам бити укусан.

Чиме га служим?

Шоље за фондуе са малом свећом (као што се види на видео записима / сликама горе) обично се испоручују са мини виљушкама које можете да умочите у њих шта год желите. Воће је најчешће умочено: јагоде, диња, банана, малина, грожђе итд.

Може ли се фондуе направити са сиром?

Погледајте овај чланак: Направите фонду од сира (Моитие Моитие).

Да ли ми треба густа крема за израду овог рецепта?

Тешка крема је део овог одређеног рецепта, али тања крема или млеко могу да замене ако се довољно загреју и згусну. Чоколадни фондуе се такође може направити једноставним топљењем чоколаде у мини фондуе шољи загревањем свеће.

Шта ако немам родитеља који би помогли да се то постигне?

Ако ваши родитељи или старатељи нису доступни, сачекајте док се не врате кући. Ако сте довољно стари да рукујете свећом и шибицама / упаљачем, а да не повредите себе или друге и ако можете безбедно да наставите, покушајте да је направите.

Савети

• Додајте још креме у густи фондуе да добије жељену конзистенцију. Почните додавањем 1 кашике (15 мл) густе павлаке и повећајте је одатле.

Упозорења

• Посуда за фондуе и његов садржај биће врући, па будите опрезни када га служите и једете. Надгледајте децу у сваком тренутку када користе лонац за фондуе како се случајно не би опекла.

Ствари које ће вам требати

• Лонац за кување
• Посуда за мешање
• Мерне кашике и шоље
• Умутити
• Лонац за послуживање фонде, посуђа за трљање или керамичка посуда
• Ражњићи за храну, вилице за фондуе или клешта
• Практично гориво или денатурисани алкохол
• Нож
• Даска за сечење
• Плоча за сервирање