Садржај

• Састојци
• Кораци
• Да ли сте направили овај рецепт?
• Питања и одговори заједнице

Остали одељци

Воће, нарочито у врхунцу сезоне, је одлично за тело и може да заискри и дотјера десерте. Испробајте овај рецепт за манго тарт, у слаткој и мини верзији.

Прави 12 порција

Састојци

• 375 грама слатког прхког пецива
• 1 манго, исецкан (око 200 грама)
• 200 мл кокосовог млека
• Двострука крема од 75 мл
• 50 мл сока од поморанџе
• 50 грама шећера
• 2 јаја
• Мало кукурузног брашна

Кораци

1. 

   Разваљајте пециво и избаците 12 метака, пречника око 4,2 инча (10,2 цм). Напуните фиоку за кифлице папирнатим облогама и пажљиво угурајте округле плочице у сваку.

2. 

   
   
   Покријте фолијом и хладите 30 минута.

3. 

   Избодите подножје и гурните фолију да седе перлице у свакој шољи. Пеците слепо 10 до 15 минута док скоро не постане златно.

4. 

   
   
   Лагано кувајте манго у соку од поморанџе и пар кашика шећера док не омекша. Оцедити смешу, али задржати сок.

5. 

   
   
   Умутите јаја са остатком шећера и оставите са стране.

6. 

   Помешајте мало кокосовог млека са кукурузним брашном. Остатак кокосовог млека прокувајте, па динстајте, додајући мешавину кукурузног брашна да се згусне. Склоните са рингле и умешајте крему.

7. 

   Сипајте мешавину јаја и резервисани сок од манга.

8. 

   Кашиком додајте кашике манга у подножје сваког пецива, а на врх прелијте смешу јаја манга.

9. 

   Пеците на 325 степени Ф (160 степени Ц) од 35 до 40 минута док пролећно не додирнете.

Да ли сте направили овај рецепт?

Оставите преглед

Питања и одговори заједнице