Садржај

• Питања и одговори заједнице
• Савети

Сипајте кокице у посуду и прелијте их маслацем и / или зачинима.

Метод 2 од 3: Купљена у продавници метода микроталасних кокица

1. 

   У таву додајте 3 кашике биљног уља (предложено на паковању зрна).

2. 

   
   

   

   

   

   

   Наставите да се тресете док језгра пукне. Једном кад се искакање успори, искључите топлоту.

3. 

   Сачекајте секунду да се појаве последња искакања, а затим склоните поклопац са себе да бисте избегли пару.

4. 

   
   
   Одмах сипајте кокице у посуду, додајте своје зачине по избору и уживајте!

Питања и одговори заједнице

Какво уље користим?

Можете користити било коју врсту течног уља. Имајте на уму да су нека уља ароматизована, попут маслиновог, док друга уља немају никакав укус, попут биљног уља.

Када треба да сипам кокице?

Кокице се прилично брзо хладе. Сипајте га у посуду и зачините кад престане да потпуно искаче.

Могу ли користити маслац уместо уља?

Да, али користите неслани путер ако не желите слани укус.

Да ли би искакање кокица у пећници успело?

Да, функционисало би са методом поклопца. Међутим, прво би требало да га испробате минуту или мање или бисте га иначе могли спалити.

Могу ли да додам мало шећера и путера кокицама?

Да, можете додати шта год желите. Сматрам да шећер у праху може имати добар укус и за кокице.

Да ли ће уље утицати на укус кокица ако је ароматизовано?

Дефинитивно. Уље које је ароматизирано може утицати на укус, баш као што врста уља коју користите може променити укус.

Да ли је могуће кокицама додати ароме док се појављују?

Најбоље је додати ароме кокицама чим завршите са прављењем, уместо током процеса искакања.

Да ли ће преливање кокица чоколадом учинити добар укус?

Ако сте љубитељ чоколаде, онда да! Преко кокица прелијте чоколаду након што је искочила, за најбољи укус.

• 
  
  Могу ли да користим халогену конвекциону рерну за прављење кокица? Одговор
• 
  
  Ако желим кокице у путеру, да ли треба ставити маслац пре или после? Одговор

Савети

• Будите пажљиви када користите врући путер јер вас може прскати и опећи или убости одећу.
• Не загревајте посуду. Може експлодирати.
• Никада не остављајте кокице без надзора док искачу.
• Држите се методе која вам најбоље одговара, осим ако се не осећате храбро или ако вас неко не научи другом методом.
• Ако правите кокице за спавање девојчица, покушајте да кокице умарате ружичастим бојама и сосом од врха за креативну посластицу.
• Не стављајте у микроталасну врећу врећице које нису означене за употребу у микроталасној пећници.
• Кокице могу представљати опасност од пожара, зато будите опрезни.
• Не прекувајте кокице; изгореће (осим ако не волите изгореле кокице).
• Не користите уље као алтернативу маслацу ако ће се загревати. Када се кокице загреју, уље се загреје довољно да се веза у киселини преокрене, претварајући уље у трансмасти.
• Кокице ће боље упити преливе док су још топле.
• Обавезно пазите на кокице у лонцу јер дно лонца понекад може да изгори.
• Одржавање прениске топлоте успориће време кувања и може резултирати малим приносом. Често може довести до пржења, што може испуштати непријатан мирис „сагорелог”.
• Експериментишите са алтернативним аромама:
  • У маслац додајте 1 кашичицу бибера и 1 кашичицу оригана
  • На со стисните мало лимуна
  • Додајте 1 кашичицу карија додајте у путер
  • Уместо путера користите минимално уље (загревање биљног уља у микроталасној је опасно)
  • Експеримент! Често испробавање зачина може резултирати кокицама које су вам по вољи.
  • Додајте мало нарибаног сира (као што је пармезан или друге суве, остареле сорте) за другачији укус.
• Кокице су једна од намирница са бескрајним потенцијалом за креативност. Не заустављајте се само на путеру и соли, направите заиста свој рецепт!