Садржај

• Да ли сте направили овај рецепт?
• Да ли сте направили овај рецепт?
• Питања и одговори заједнице
• Упозорења
• Ствари које ће вам требати

Послужите напитак и уживајте. Пити одговорно; ледени чај са Лонг Исланда садржи приближно толико алкохола као и 5 пива. Пијте га полако и грицкајте како бисте уравнотежили унос алкохола.

Да ли сте направили овај рецепт?

Оставите преглед

Метод 2 од 2: Варијације о класику

1. 

   
   
   Замените сок од бруснице за колу. Након што су алкохолна пића и лимунов сок у чаши за сервирање, додајте капљицу сока од бруснице уместо кока-коле. Сок од бруснице даће пићу лаган летњи укус.
   • Ова варијација је обично позната као ледени чај Лонг Беацх.

2. 

   
   
   Направите лакши напитак додавањем више кока-коле и мање алкохола. Смањите однос жестоких алкохолних пића и мешалица употребом 0,5 фл оз (15 мл) сваког алкохолног пића. Једном када сипате пиће, додајте додатну колу док се чаша не напуни.
   • Смањење алкохола даје Лонг Исланду уравнотеженији укус и може бити добра идеја за мање људе или оне који пију мало.

3. 

   
   
   Замените троструки сек за наранџасти ликер на бази ракије. Када комбинујете алкохолна пића у свом шејкеру за коктеле, користите умерено троструко 1,5 фл оз (44 мл) ликера од наранџе на бази ракије, попут Гранд Марниер-а. Овај алкохол је направљен од ракије и наранџасте горчине, што ће напитку дати значајну дубину у поређењу са редовним троструким сек.
   • Ова једноставна замена може да учини да се цело пиће осећа уравнотеженијим.

4. 

   Користите једноставан сируп од црног чаја уместо кока-коле за софистицирани преокрет. Након комбиновања жестоких пића и лимуновог сока у ледени чај Лонг Исланда, додајте 59 мл хладног сирупа од црног чаја уместо кока-коле. Сада можете окусити стварне чајне ноте у свом леденом чају на Лонг Исланду!
   • Да бисте црни чај направили једноставним сирупом, стрмо 3-4 врећице чаја ставите 5 минута у лонац са кључалом водом. После 5 минута извадите врећице чаја и вратите лонац на шпорет, додајући 1 шољу (200 г) шећера. Загрејте док се шећер не раствори, а затим сипајте смешу у боцу и ставите у фрижидер.

Да ли сте направили овај рецепт?

Оставите преглед

Питања и одговори заједнице

Имам пиће са Лонг Исланда, у коме пише да додам сок од лимете и колу. Колико треба да додам од сваке и да ли је то све што треба да додам?

Том Блаке
Професионални бармен Том Блаке управља блоговима о барменима, црафтибартендинг.цом. Бармен је од 2012. године и написао је књигу под називом Тхе Бартендер’с Фиелд Мануал.

Професионални бармен Највероватније да - требало би да буде лимунов сок, али сок од лимете такође делује. За 1 порцију додајте 22 мл лимуновог сока од лимете или лимуна, а затим напитак напуните са толико коле.

Шта је једноставни сируп?

То су једнаки делови шећера и воде, који се затим непрекидно кувају док се сав шећер не раствори.

Упозорења

Одговорно пијте алкохолна пића и немојте никада возити након конзумирања леденог чаја са Лонг Исланда. Садржи много више алкохола од законске границе.

Ствари које ће вам требати

• Коктел шејкер
• Цедило за коктел
• Хигхбалл, Цоллинс или неко друго високо стакло
• Лед