3 начина за припрему Нацхоса - Савети

Видео: Куриные Стрипсы Как в KFC | KFC Chicken Strips Recipe

Садржај

Кораци
Савети

Нема довољно добрих ствари за рећи о нацхосима. У свом класичном облику су зачињене, кремасте, хрскаве, укусне и укусне, али оно што их чини безвременским је њихова свестраност. Узмите основе укуса - кремаст, хрскав, слојевит - и можете пустити да ваше кулинарско стваралаштво блиста. Овај чланак даје упутства за прављење класичних нацхосова, роштиља нацхос и нацхос за десерт.

Кораци

Метод 1 од 3: Класични Нацхос

Скупите састојке. Класични нацхос истичу два најважнија састојка: нацхос и сир. Искористите овај темељ додавањем жељених прекривача. Узми следеће предмете:
- Кукурузни Нацхос: кукурузно брашно или кукуруз, што свјежије, то боље. Савршени нацхо је довољно густ да може да прими преливе, али довољно лаган да се могу видети остали састојци.
- Сир: цхеддар је класик, али добро се користи моцарела, Монтереи Јацк и други. Помешајте их да сир додају боју.
- Умак: ваш избор. Класик је „крупан пицо де галло“.
- Кисела павлака: покушајте да не бирате немасну. Кисела павлака даје нацхос дио свог укуса и уравнотежује зачин.
- Конзервирана Јалапено: доступна у већини супермаркета. Оставите их на миру, ако не можете да се носите са зачињеном зачином - али немојте их у потпуности изостављати!
Ставите добру количину нацхоса на лим за печење. У ту сврху можете користити и ватростално јело или посуду са напицима. Ако микроталасну печницу користите уместо да је загревате у рерни, користите посебну микроталасну посуду.
Додајте сир. Поспите великодушну количину сира преко нацхоса. Покушајте ставити мало сира у сваки нацхо.
Припремите нацхосе. Нацхос су подједнако добри ако се припремају у рерни или у микроталасној. Изаберите један од следећих начина кувања:
- Грилл нацхос. Поставите решетку пећнице на 6 цм од извора топлоте и пеците док се сир не отопи. То се обично дешава за 5 минута. Пазите да сир не изгори. Извадите и оставите да се охлади неколико минута.
- Однесите их у микроталасну јаку јачину 2 минута. Извадите и оставите да се охлади неколико минута.
Замотајте нацхосе. Кашике киселе павлаке ставите око нацхоса. По врху поспите јалапено и першун.
Послужите и уживајте. Салвете су обавезне; виљушке су непотребне. Изаберите нацхо, умочите га у мало врхња, користите га да покупите јалапено и једите. .
- Класичне нацхосе су врло добре, уз додатак било којег омиљеног меса или поврћа. Међу омиљеним су мљевена говедина, бифтек на жару или пилетина, нарезане шампињоне са умаком, сирови сецкани лук, црне маслине и сјецкана зелена салата.
- Појединачне порције могу се сервирати у малим тањирима или у чинији, само поделите нацхос и растопљени сир прије додавања других прелива.

Метода 2 од 3: Роштиљ Нацхос

Скупите своје састојке. ББК нацхос су алтернатива класичном нацхосу на бази кромпира. Можете користити нарибане кромпире и послужити их уз укусно месо са роштиља. Идите у супермаркет и купите ове састојке:
- Нацхос од кромпира: купите ароматизиране или једноставне, глатке или таласасте.
- Сир: бибер паприкаш, цхеддар или обоје, мљевени.
- Умак: "пицо де галло" победник је овог јела. Све зачињеније натјецати ће се с умаком с роштиља.
- Кисела павлака: можете да је ослободите ако желите, али изненађујуће је укусна са роштиљ сосом.
- Роштиљ: свињетина је доступна у било којој продавници меса и већини супермаркета. Обавезно набавите и специфичан сос.
  - Роштиљ пилетина је такође укусна, али никако не служи костима.
  - Чили пасуљ или вегетаријанска печења такође су одлична замена за месо.
Наренџ кромпира ставите на лим за печење. Одаберите посуду за печење која је у складу са начином печења (пећница или микроталасна). Ставите добру количину нацхоса да покрије дно тепсије.
Поспите сиром. Покушајте да ставите исту количину сира у све нацхосе.
Скухајте нацхосе. Ако печете роштиљ, ставите роштиљ у рерну на 6 центиметара од извора топлоте и пеците док се сир не отопи. То се обично дешава за 5 минута.Пазите да сир не изгори. Ако користите микроталасну пећницу, ставите је у микроталасну пећницу на 2 минута. Оставите да се нацхос охладе неколико минута када су готове.
Покријте нацхосе. На врх нацхоса ставите кашике киселе павлаке и соса. Роштиљ ставите на средину. Око других страна распоредите остале преливе и зачине.
Послужите и уживајте. Будући да се ове нацхос-е послужују уз месо, можда ћете у овом тренутку понудити гостима своје могућности. Поделите нацхос на тањире и послужите са додатним преливима са стране.

Метода 3 од 3: Десерт Нацхос

Скупите своје састојке. Ове десертне нацхос су укусан начин за завршетак оброка с мексичком тематиком. Окуси цимета и шећера одлично се комбинују у находима од кукурузне брашне. Сакупите ове састојке у припреми:
- Нацхос од кукурузног брашна. Свежије, боље, лагано и хрскавије. Покушајте да пронађете несољене нацхосе, иако контраст слатког и сланог може бити добар.
- 2 кашике шећера
- ¼ кашика млевеног цимета
- 1/2 шоље растопљеног путера
- Чоколадни сируп
- Карамел сируп
- Цхантилли
Отопите путер. Ставите малу посуду на шпорет и ставите путер у тепсију. Оставите на средње јакој ватри и пустите да се путер потпуно отопи. Такође можете да ставите путер у микроталасну
Нацхос премажите путером. Помфрит ставите у већу посуду. Надјените маслац преко чипса, равномерно га распоредивши. Квачицама лагано измешајте нацхосе тако да буду равномерно премазани маслацем.
Додајте шећер и цимет. Помијешајте цимет и шећер у малој посуди и смјесу прелијте преко нацхососа. Помоћу пинцете промијешајте нацхосе да осигурате да сви добивају слој шећера и зачина.
Нацхос ставите на лим за печење. Распоредите их у једном слоју тако да се много не преклапају.
Пеците нацхосе. Ставите лим за печење у рерну и пеците нацхос око 15 минута, или док не постану златни и хрскави
Послужите нацхос за десерт. Ставите готове нацхосе на велики тањир. Прелијте чоколадни и карамел сос преко нацхоса. У средину тањира ставите кашику шлага. Позовите своје госте да умоче нацхосе у шлаг.
- Нацхос можете поделити и на појединачна јела.
- Ово јело је укусно са сладоледом, посебно у укусима чоколаде или ванилије.