Садржај

• Кораци
• Савети

Иако је калијум неопходан за нервну и мишићну функцију људског тела, његов вишак може бити показатељ озбиљних здравствених проблема, попут хроничног затајења бубрега. Здрав ниво калијума креће се од 3,5 до 5,0 мЕк / Л (миквкуивалентс по литри). Више од тога у крвотоку указује на неравнотежу електролита звану хиперкалемија, стање које може довести до озбиљних нуспојава. Ако имате висок ниво калијума, можете предузети кораке да га смањите.

Кораци

Део 1 од 3: Подешавање потрошње течности

1. 

   Пије много воде. Дехидрација је један од главних извора хиперкалијемије. Конзумирање 10 до 12 чаша воде дневно помоћи ће вам да одржите ниво калијума стабилним.
   • Пиће попут сока у праху такође садржи низак садржај калијума.

2. 

   
   
   Ограничите потрошњу млека, јер је већина млечних производа богата калијумом. Не конзумирајте више од две порције дневно (или више од 1 шоље). Пиринчано млеко је генерално добра замена за редовно млеко.
   • Кафа и чај могу се нормално конзумирати, али размислите о томе да не користите крему.

3. 

   
   
   Избегавајте сокове. Многи сокови од воћа и поврћа - посебно наранџа са шаргарепом - богати су калијумом. Неки сокови се мешају са неким различитим воћем, тако да, иако воће нема пуно калијума (попут грожђа и брусница), њихов мешани сок са другим воћем може садржати високе нивое овог минерала.
   • Пазите на воћним витаминима; многе од њих садрже велике количине банана, воћа богатог калијумом.

Део 2 од 3: Усвајање дијета са мало калијума

1. 

   
   
   Избегавајте храну богату калијумом. Неки примери укључују: банану, парадајз сос, лист цвекле, дагње, суве шљиве, авокадо, поморанџу и кувани броколи и шпинат.
   • Намочите свеже воће неколико сати пре него што га поједете у води како бисте смањили ниво калијума.

2. 

   Додајте намирнице са мало калијума у ​​исхрану. Избегавајте пиринач, тестенине и друге интегралне житарице (попут пшеничних мекиња). Уместо тога, замените их белим пиринчем и хлебом, јер су мање калијума. Такође можете да конзумирате воће попут бобица и грожђа, или поврће, попут кеља, карфиола и кукуруза.

3. 

   Конзумирајте немасни протеин. Мршави протеини су компатибилни са дијетом са мало калијума све док се конзумирају у малим количинама. Конзумирајте порције пилетине, ћуретине или свињетине величине шаке.

4. 

   Избегавајте конзумирање прерађене хране. Многе прерађене намирнице садрже додавани калијум хлорид да замени со. Ово је врло опасан састојак који требате конзумирати ако покушавате смањити ниво калијума. Ако конзумирате смрзнуту храну или сос од парадајза, бирајте брендове који не садрже овај састојак.

5. 

   Смањите количину калијума у ​​храни. Оваква метода не уклања у потпуности овај минерал из хране и треба га користити само повремено. Међутим, ако сте расположени да поједете нешто богато калијумом, користите га. Можете га нанети на кромпир, слатки кромпир, шаргарепу, репу и јагоде.
   • Огулите поврће и ставите их у хладну воду да не порумени.
   • Поврће насјецкајте на дебљину од 0,3 цм.
   • Затим их исперите у топлој води неколико секунди.
   • Потопите их најмање два сата у топлој води. Количина употребљене воде мора бити 10 пута већа од количине поврћа. Ако желите да се натопите дуже, промените воду после четири сата.
   • Поновно исперите поврће у топлој води неколико секунди.
   • Скувајте их са пет пута већом количином воде од количине поврћа.

Део 3 од 3: Разумевање богатих високих нивоа калијума

1. 

   Знај своје тело. Бубрези су првенствено одговорни за филтрирање вишка калијума у ​​крвоток. Ако имате акутно или хронично затајење бубрега или надбубрежну инсуфицијенцију, пратите ниво калијума да бисте били сигурни да су у сигурном распону.
   • Третмани рака који уништавају ћелије (или лизу ћелије) такође могу довести до повећања нивоа калијума.

2. 

   Препознајте симптоме. Високи ниво калијума може имати опасне ефекте на тело, попут слабљења мишића, затвор, умора, парализе, а такође и абнормалног откуцаја срца.
   • Имајте на уму да можда немате неки од горе наведених симптома. Најбољи начин да потврдите ово стање је редовна контрола. Лекар може да уради тест помоћу узорка крви.

3. 

   Потражите лечење. Ако је ниво калијума изнад 7,0 мЕк / Л, одмах потражите стручно лечење, јер ова количина указује на врло висок ризик по здравље.

4. 

   Придружите се заједници. Ако патите од овог стања и борите се против њих, потражите више информација у фондацији за бубреге или у АНАД (Националном удружењу за бригу о дијабетесу). Моћи ћете да се информишете о најновијим медицинским истраживањима на ту тему.

Савети

• Разговарајте са лекаром о било којим лековима које тренутно узимате. Следећи лекови могу да повећају ниво калијума: нестероидни противупални лекови (НСАИД), АЦЕ инхибитори (ангиотензин-конверторни ензим), бета блокатори, хепарин, триметоприм и сулфаметоксазол.
• Веома низак ниво калијума је такође опасан. Ако активно покушавате да смањите ниво калијума, важно је да редовно посећујете лекара.