Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању.Укусне и укусне, сочне купине су једно од слатких задовољстава лета. Међутим, како је у природи, период жетве им је врло кратак, тешко је (ако не и немогуће) да сазревају током целе године. Искористите своју летњу жетву и замрзните своја зрела вина када су потпуно зрела да бисте били сигурни да ће имати плодове током целе године који имају сјајан укус!
фазе
Метод 1 од 3:
Замрзните без шећера
- 4 Одмрзните оне које планирате да поједете сирове. Такође ћете желети да одмрзнете купине, ако их планирате јести сирове. Иако је ледена купина популарна посластица у лето, понекад ништа није боље од обичних купина. Да бисте их јели сирове, мораћете да употребите горе описану методу брзог одмрзавања или их једноставно оставите преко ноћи на радној површини ваше кухиње. Потапљајте их након одмрзавања у посуди са чистом, хладном водом да бисте уклонили замрзавање или нечистоће преостале од смрзавања. Такође ћете желети да сортирате зидове и уклоните све оне који су сломљени или оштећени.
- Не заваравајте мекан, сочан изглед одмрзнутог цуррија. Иако нису савршене као свеже бобице, ако су биле свеже када су биле смрзнуте, погодне су за конзумацију.
Неопходни елементи
- Свежи зидови
- Лист са колачићима или пладањ
- Папир за кување или пергамент папир
- Кесе за замрзавање
- Замрзивач
- Шећер (опционо)
- Херметичке кутије за замрзавање