Садржај

• фазе
• 1. метод Изрежите лубеницу на кришке
• 2. метод Изрежите пакове
• Метода 3 Изрежите троуглове
• Метода 4 Изрежите мале комаде лубенице
• 5. метод Кориштење кашике диње

У овом чланку: Изрежите лубеницу на кришкеКајдасти папучићиДекутни троугловиИзрежите мале комадиће лубеницеКористите кашику дињеСажетак чланкаВидео13 Референце

Лубеница је једно од најпопуларнијих воћа током лета. Осим што је слатка и освежавајућа, веома је добра и за здравље. Да би лубеница била што свјежа, купите цијелу лубеницу и сами је исеците. Можете је исећи на кришке, троуглове, кришке, коцкице или чак извадити чиније са кашиком диње.

фазе

1. метод Изрежите лубеницу на кришке

1. Оперите кожу. Ако имате средство за чишћење воћа, користите га. У супротном, једноставно исперите кожу лубенице испод славине да бисте уклонили прљавштину, клице и пестициде. Важно је опрати кожу јер ће нож пренети све што дотакне спољашњост воћа док пролази кроз месо.

2. 
   

   
   Сеци горе и доле. Уклоните врх и дно лубенице. Одрезан нож најефикаснији је за резање намирница које су довољно чврсте споља и изнутра, као што су диње, парадајз и хлеб. Нож би требао бити дужи од плода које се секу.

3. 
   

   
   Прережите лубеницу на пола. Поставите га на једно равно лице и прережите га на пола вертикално.
   • Ако исечете тамне пруге на кожи, шипке ће се налазити на површини кришки и биће их лакше уклонити.

4. 
   

   
   
   
   Одрежите сваку половину. Сваку половину можете исећи на две, три или четири, зависно од величине кришке коју желите да направите.

5. 
   

   
   Уклоните кожу. Једном руком држите комад и полако гурните нож испод меса да бисте га одвојили од коже.

6. 
   

   
   Комадиће нарежите на кришке. Направите вертикалне резове од врха до коже. Сваки комад нарежите на правилне кришке дебљине око 5 до 8 цм. Поновите поступак са свим комадима да их исечете.

2. метод Изрежите пакове

1. 
   

   
   Насјецкајте лубеницу. Да бисте направили велике округле кришке, нарежите лубеницу у правцу ширине, у правилним размацима од 2 или 3 цм.

2. 
   

   
   
   
   Уклоните кожу. Пажљиво гурните нож између меса и коже како бисте их раздвојили. Такође можете уклонити шипке у овом тренутку.

3. 
   

   
   Изрежите подлошке. Можете их исећи на троуглове или штапиће или помоћу резача колачића изрезати облике попут звезда.

Метода 3 Изрежите троуглове

1. 
   

   
   Прережите лубеницу на пола. Пронађите средину плода и исеците га на две једнаке половине у смеру ширине.

2. 
   

   
   Прережите половине на пола. Сваку половину ставите на даску за сечење с кожом према горе, а месо доле и преполовите.

3. 
   

   
   Изрежите четвртине. Једну четвртину лубенице нарежите на троуглове дебљине 2 цм. Поновите поступак да бисте цели плод исекли.

Метода 4 Изрежите мале комаде лубенице

1. 
   

   
   Прережите лубеницу на четири. Пажљиво је прережите на пола, а затим сваку половину ставите на даску за сечење равном страном према доле и прережите је на пола.

2. 
   

   
   Изрежите троуглове. Направите резове на размаку од 2 до 5 цм, а не прережите их.

3. 
   

   
   Изрежите троуглове на комаде. Почевши од једне стране сваке четвртине лубенице, око 2 цм испод врха, пресеците је по дужини по ивицама.

4. 
   

   
   Наставите сећи лубеницу. Направите још један рез у правцу дужине око 2 до 5 цм од првог. Не режите кожу. Затим учините исто на другој страни четвртине лубенице.

5. 
   

   
   Уклоните кожу. Редовно ставите нож између меса и коже како бисте их раздвојили. Ставите мале комадиће воћа у посуду или на тањир.

5. метод Кориштење кашике диње

1. 
   

   
   Прережите лубеницу на четири. Пронађите средину воћа и прережите га на пола по ширини. Сваку половину ставите на даску за сечење с месом надоле и поново је преполовите.

2. 
   

   
   Узми месо. Помоћу кашике диње или сладоледа узимајте куглице лубенице. Ставите их у херметички посуду или кутију.
   • Лубеница без семенки најбоље ће се снаћи у овој методи, јер ћете имати куглице с воћем без семенки. Такође их можете уклонити док узимате месо.

3. 
   

   
   Послужите хладну лубеницу. Куглице хладне лубенице су врло освежавајуће и сигурно ће обрадовати целу породицу!

Видео ВикиХов: Како сећи лубеницу

Погледајте Да ли вам је овај видео помогао? Преглед прегледа чланкаКс

Да бисте резали лубеницу, почните сећи оба краја оштрим ножем. На један од ових крајева ставите лубеницу. Прережите га на пола у средини. Затим прережите сваку половину на пола у правцу висине. Ножем уклоните кожу ова четири дела. На крају, сваки комад исеците на мале троугласте кришке.

савет

• Својим слатким и суптилним укусом лубеница се може користити за освежавање непца између јела од оброка.
• Помијешајте лубеницу у блендеру или блендеру (без коже или пипса) како бисте направили освежавајући летњи напитак.
• Купите мале лубенице да бисте их исекли и лакше контролисали величину порција.
• Неки воле да додају сок цитрусног сока попут лимуновог сока како би лубеница била још освежавајућа.
• Такође можете да скухате кожу, на пример, направите слане конзерве или маринирате у сирћету.
• Постоје лубенице са или без семенки. Кад га купите, изаберите добро да бисте били сигурни да ћете узети тип који желите

упозорења

• Оштар нож је много мање опасан од тупог ножа, јер ако је лоше оштар, јаче ћете притиснути да сече лубеницу и вероватније ћете је повредити.