Садржај

• Кораци
• Савети
• Потребни материјали

Израда украса за јестиве торте може се чинити као нешто што само професионални сластичари могу направити, али заправо је прилично једноставно. Требат ће вам шарени фондант и неки прави предмети за шминку које ћете користити као моделе. Научите како да направите јестив украс за торте имитирајући фондант шминку да бисте креирали тематску торту.

Кораци

Метод 1 од 5: Бојење фондана

1. 

   Купи или направите свој фондант. То је густо и слатко тесто које се широко користи у украшавању колача. Савршен је за прављење јестиве шминке, јер се може обојити и обликовати у било којем облику.
   • Фондант можете пронаћи у кондиторским одељењима занатских продавница.
   • За израду јестиве шминке требат ће вам фондант пакета или читаво паковање рецепата.

2. 

   
   
   Одаберите боје које желите да користите. Обојени фондант можете купити или га обојити готово било којом бојом, али боље је мало размислити о нијансама које желите да користите. На пример, требат ће вам црвени или ружичасти фондант ако желите да направите руж за усне на торту. Ако желите да направите палету сјена, требат ће вам зелени, љубичасти или плави фондант.
   • Запишите предмете за шминку које желите да урадите и боје за које мислите да ће вам требати.
   • С обзиром да већина предмета за шминку долази у црном паковању, црни фондант је неопходан за декорацију.
   • Да бисте фарбали фондант, требат ће вам јестива боја. Можете пронаћи разне врсте боја за украшавање колача у занатским продавницама.

3. 

   
   
   Ставите боју на фондант чачкалицом. Кад је тијесто спремно, ставите пар винилних рукавица погодних за кухињу и разваљајте их на мале комаде. Затим додајте боју чачкалицом: намочите је у боју и залепите је у фондант да бисте обавили пренос.
   • Баците чачкалицу након што је ставите у фондант. Немојте га поново урањати у мастило.
   • Практично је немогуће обојати фондант црном бојом. Вероватно ћете морати да купите црно тесто у занатској радњи. Друге тамне боје, попут црвене, такође је тешко направити. Можда је и боље да их купите.

4. 

   
   
   Замесите фондант да бисте помешали боју. Након што сте ставили мало боје у тесто, помешајте рукама. Не заборавите да носите рукавице. Замесите тесто да добро распореди боју и наставите док тесто није једнолико.
   • Ако фондант није таман колико сте жељели, узмите другу чачкалицу, нанесите више боје и гњечите више.
   • Додајте мало белог фонданта и каша ако боја постане превише тамна.

Метода 2 од 5: Израда шминке од фонданта

1. 

   Направите мали цилиндар. Узмите комад црне или беле фондане и разваљајте га тако да формирате мали цилиндар дебљине нешто мање од дебљине шминке и половине дужине.
   • За мјерење величине можете користити праву тубу ружа за усне.
   • Након израде цилиндра, одрежите доњи и горњи део тако да су крајеви равни.

2. 

   Покријте базу цилиндра. Затим отворите комад црне или беле фондане и исеците га у облику правоугаоника. Омотајте дно цилиндра правокутним комадом и исеците вишак.
   • Правоугаони комад мора у потпуности покрити доњу половину цилиндра.

3. 

   Направите руж. Изаберите комад обојаног фондана, попут црвене или ружичасте, да бисте направили руж. Затим је разваљајте у облику кобасице. Требао би бити приближно исте величине као и први цилиндар.
   • Одрежите доњи део тако да се буде равно и лакше причврстити на цев.
   • Одрежите врх дијагонално. Ружеви за усне обично имају угаони врх, тако да сечи врх фондана у овом облику.

4. 

   Причврстите шминку на цев. Када је руж спреман, капните кап или две воде на базу и лагано притисните на цев. Поставите кармин за усне на тврду, равну површину и оставите да се осуши.

Метода 3 од 5: Израда еиелинер-а од фондант-а

1. 

   Омотајте фондант у облику еиелинера. Да бисте направили јестиву оловку, умотајте комад фонданта у боју коју желите. Користите зелени комад да направите, на пример, зелену оловку за очи или црну, за црну оловку.
   • Цилиндре фондана оставите исте дужине и дебљине као прави еиелинер. Праву оловку можете користити као основу за мерења.
   • Одсеците крајеве цилиндра тако да буду равни.

2. 

   Направите беж конус за дрвени део. Затим направите беж конус исте дебљине као и цилиндар који сте управо обликовали. Одрежите врх и базу конуса тако да су оба краја равна.
   • Учврстите конус у цилиндар капљицом воде.

3. 

   Направите мањи конус за врх оловке. Узмите комад фонданта исте боје као и цилиндар и обликујте га у облику конуса. Ово ће бити врх ваше оловке, тако да конус буде веома шиљаст.
   • На врх беж конуса причврстите врх воде и оставите оловку да се осуши.

Метод 4 од 5: Израда фондант глазуре

1. 

   Направите фолију. Изаберите део обојеног теста како бисте направили стакло за глазуру и разваљајте га у облику куглице. Користите боју коју волите. Ако желите да направите ружичасту чашу од емајла, на пример, користите ружичасти фондант. Користите жути комад ако желите да направите чашу жуте цаклине.
   • Као модел можете користити право стакло за глазуру како бисте направили своју фондант глазуру у правим величинама.

2. 

   Направите стожац фонданта. Затим ћете морати да направите поклопац од стакла за емајл. Поклопци могу бити у неколико различитих боја. Изаберите ону која вам се више свиђа. Да бисте направили црни поклопац, узмите комад црног фонданта и направите стожац.
   • Конус направите праву величину да стане преко куглице.
   • Такође, погледајте да ли конус није превелик за емајлирано стакло.

3. 

   Одрежите дно конуса и причврстите га на куглу. Након што завршите конус, можете да одсечете врх и подлогу како би изгледао симпатично. Затим учврстите конус на лопту капом или две воде.
   • Оставите да се чаша емајла осуши.

4. 

   Учините да емајлирано стакло засја. Ако желите да лаку за нокте дате сјај, помоћу четкице за храну нанесите танак слој масти на лопту. Ово ће дати чаши емајла одређену блиставост тако да светли под светлошћу.

Метода 5 од 5: Израда нијансе фонданта

1. 

   Изрежите правоугаонике и кругове да бисте направили палету. Требате исјећи комаде црног фонданта у облику кругова и / или правоугаоника да бисте направили палету сјенила. Истегните комад фонданта док не буде дебљине око 0,5 цм.
   • Ако желите да направите округле палете сјенила, помоћу кружног сечења колачића изрежите савршене кругове.
   • За правоугаоне палете само изрежите неколико правоугаоника.
   • Користите своје пакете сјена за добијање потребних мерења.

2. 

   Изрежите мање правоугаонике и кругове да бисте направили сенку. За носаче које сте обликовали мораћете да направите фондант сенке. Одрежите неколико комада мало мањи од оних које сте користили за палете.
   • Сваки комад мора бити око 1 цм мањи од палете фондова.
   • Када завршите са прављењем сенки, причврстите их на палету кап или две воде и оставите их да се осуше.
   • Такође можете променити облик или утиснути нијансу фонданта. Можете, на пример, користити равнило да направите мала удубљења у правоугаоном калупу или направите барељефне дизајне (попут срца или цвета) са жигом фонданта.

3. 

   Направите четку за сенку. Ако желите, можете направити и четкицу за наношење сјенила малим правокутником од црног фондана (1 цм на 7,5 цм) и бијелим конусом фондана за врх. Конус стисните док није равно и причврстите га на крај црног правоугаоника капљицом воде.

Савети

• На фондант можете да напишете јестивом оловком тако да на паковање оловке и емајла на пример ставите брендове.

Потребни материјали

• Рецепт или паковање фонданта.
• Боје за храну.
• Чачкалице
• Затезна шипка или рола од фонданта.
• Плоча за отварање и резање фондана.
• Кукурузни скроб (за посипање на фондант).
• Кружне секаче.
• Нож (за резање фондана).