Садржај

• Кораци
• Савети

У овом свету који се брзо креће, вођен жељом за тренутним задовољењем, конзумирање мање хранљиве хране може бити врло једноставно. Према америчком Министарству пољопривреде, просечан Американац годишње потроши око 35 килограма шећера. Повећање количине шећера који Американци конзумирају довело је до епидемије гојазности која узрокује низ здравствених проблема код људи свих старосних група. Америчка удруга за срце препоручује да мушкарци конзумирају не више од 150 калорија шећера дневно, а жене не више од 100. Слиједите доље наведене кораке да бисте смањили унос шећера и започели водити здравији живот.

Кораци

Метод 1 од 3: Препознавање узрока

1. 

   Шећер изазива овисност. Као и неки лекови, шећер има еуфоричан ефекат који ослобађа допамин, хемијску супстанцу која је одговорна за контролу ужитка у мозгу. Када јетра претвори фруктозу у масти, постоји већи ризик од повећања нивоа опасног ЛДЛ холестерола и од настанка рака, попут рака дебелог црева или дојке, у одраслој доби. Запамтите да је шећер прерушен у неколико имена. Неке уобичајене су:
   • Агаве.
   • Сирупи од браон пиринча, рогача, кукуруза, кукуруза са високом фруктозом, јавора, слада.
   • Декстран, декстроза, глицерол, дисахарид или моносахарид.
   • Испарени сок од трске.
   • Фруктоза, глукоза, лактоза, сахароза или малтоза.

2. 

   
   
   Запазите да ли једете шећер за више енергије. Шећер се користи на сличан начин као и кофеин, као начин да вас током дана будите будни. Међутим, шећер нуди само брзо задовољство и готово увек резултира недостатком диспозиције.
   • Покушајте појести малу ужину умјесто да користите шећер или кофеин. Ваше тело здраве калорије претвара у енергију. Комбинација протеина и здравих угљених хидрата дат ће вам потребну енергију без изазивања поспаности или поспаности након тога.
   • Кофеин пружа одрживији енергетски подстицај од шећера. Међутим, бирајте изворе кофеина који такође нису пуни шећера. Изаберите кафу или чај без заслађивача и држите се подаље од енергетских пића.

3. 

   
   
   Схватите да ли користите шећер као механизам компензације. Неколико је емотивних разлога због којих ћете се окренути шећеру. Многи људи једу импулсивно као одговор на стрес, депресију, нервозу или чак као награду за постизање нечега.
   • Шећер ослобађа ендорфине који могу помоћи у ослобађању од стреса и анксиозности, али само накратко. Одлучите се за одрживији начин управљања стресом.
   • Покушајте да вежбате, бавите се хобијем, слушајте музику или радите било коју позитивну активност када осећате да једете шећер да бисте ослободили стрес.

4. 

   
   
   Процијените да ли једете шећер због укуса. Будимо искрени: шећер је укусан. Неколико нас једе пуно шећера само зато што има добар укус. Добра вест је да постоји неколико природних опција које могу удовољити вашој жељи без нарушавања здравља. Читајте даље како бисте открили неколико алтернатива традиционалним слаткишима.

Метода 2 од 3: Промена навика у исхрани

1. 

   Избаците шећер. Донесите одлуку да недељу дана избаците рафинирани шећер из исхране. Било би врло тешко потпуно уклонити шећер, јер воће, поврће, хлеб итд., Садрже мало шећера. Међутим, рафинирани шећер можете лако уклонити из исхране тако што не конзумирате ништа што се обично сматра десертом или слаткишима.

2. 

   Поново прилагодите своје укусне пупољке. Временом, можете тренирати своје укусне пупољке да не воле веома слатку храну. Постепеним смањивањем количине конзумираног шећера могуће је променити начин на који окусни пупови доживљавају различиту храну.
   • Започните с смањењем количине шећера коју додајете у храну. На пример, ако у кафу или чај ставите жличицу шећера, смањите је на пола кашичице.
   • Како понестају предмети са шећером у вашем дому, одлучите се за куповину замјена које садрже мање или нимало шећера. На пример: ако увек купујете слатке житарице за доручак, овај пут купујте природну целовиту житарицу. Увек можете додати воће да га природно засладите.
   • Из своје исхране елиминишите и сва вештачка заслађивача. Иако понекад имају мање калорија, вештачки заслађивачи су и даље производи на бази шећера и имају исти негативан утицај на ваше тело. Они укључују аспартам, сахарин, сукралозу и ацесулфам.
   • Након неколико недеља, ваши окусни пупољци ће се почети прилагођавати, а количина шећера коју сте појели пре ће се чинити претјерано слатком.

3. 

   Једите поврће уз сваки оброк. Поврће и, изнад свега, тамнозелено поврће имају много влакана која помажу варењу и помажу вам да ваш глад заситите током дана.

4. 

   Укључите животињске протеине у своју исхрану. Животињске масти помажу у стабилизацији биохемије мозга и контролирају жељу за шећером. Уз то, протеин помаже да се заситите како не бисте постали гладан и жедан десерт након оброка. Одлучите се за месо животиња узгајаних на пашњаку.

5. 

   Изрежите сва слатка пића. Један од најлакших начина да елиминишете шећер из исхране је да га престанете пити. Уклањањем соде и воћног сока из исхране можете значајно смањити унос шећера. При следећем оброку пијте воду уместо слатког пића.
   • Природни сокови се могу повремено конзумирати. Иако садрже шећер, он се не прерађује.
   • Ако не желите да се одрекнете напитака са укусом, покушајте да их ароматизирате користећи додатак без шећера, попут додира лимуна. Воду можете ароматизирати и кришкама воћа. Лимун, ананас, јагода и краставац су посебно укусни.
   • Ако заиста одбијате да исечете слатке напитке, покушајте да их разблажите у пола дела мирне или пенеће воде. Ово ће одмах смањити унос шећера и полако ће вас натерати да напустите та пића.

6. 

   Ако сте расположени за шећер, једите воће. Иако воће садржи шећер, он се не прерађује и много је бољи за ваше здравље од шећера који се налази у печеним десертима и концентрираним соковима. Кад жудња за шећером удари, поједите комад воћа уместо чоколаде.
   • Слатки кромпир је још једна добра замена за слатку храну, осим што је богата антиоксидансима и даје осећај ситости. Замените обични кромпир оним слатким како би задовољио слатки зуб и напунио стомак.
   • Премажите обичним јогуртом са ниским удјелом масти и смрзнутим воћем да бисте створили домаћи десерт у облику сорбета. Ово неће додати лош здравствени шећер вашој исхрани и може удовољити вашем слатком зубу.

7. 

   Придржавајте се редовне рутине храњења. Прескакање оброка или предуго чекање између оброка може вас довести до тражења масне или слатке хране да бисте задовољили нагомилану глад. Ако традиционална рутина оброка не функционише за вас, покушајте јести мање порције свака три или пет сати да не бисте постали гладни.

8. 

   Увикните се да читате листу састојака на етикетама. Многе намирнице за које се не очекује да имају шећер заправо могу садржати значајну количину. Увек читајте етикете хране да бисте проверили да ли постоји шећер у једном од његових многобројних облика.

9. 

   Узми додатак хроминог полиницотината. Хром-полиницотинат је хром везан на ниацин, такође познат као витамин Б3. Овај витамин помаже у регулисању нивоа глукозе, стабилизујући шећер у крви. Узимајте 200мг једном дневно пре јела.

Метод 3 од 3: Промена вашег понашања

1. 

   Покушајте да прибегнете хипнози. То је начин раскида са урођеним узорцима, мењајући перцепције ваше подсвести. Ако нисте у стању да промените своје навике сопственом снагом воље, можете да рачунате на помоћ хипнотичара. Доказано је да је хипноза ефикасна за неке људе који се баве зависностима.

2. 

   Вежбајте неке физичке и менталне вежбе. Пракса попут јоге или таи цхи-ја изузетно су корисна за људе који покушавају променити начин исхране. Иако су физички и одличан начин за вежбање, такође су изузетно ментални и духовни. Ако ступите у контакт са својим телом и научите да га поштујете, можда ће вам бити лакше да разбијете лошу навику.

3. 

   Посаветујте се са нутриционистом. Ако имате потешкоћа да промените начин исхране у складу са вашим животним стилом или ако не можете да мислите на замену за слатку храну, покушајте да разговарате са нутриционистом, јер он може навести план исхране који је примерен вашем телу и ваш темпо живота. Може бити врло тешко ићи по плану ако читав дан трчите, пазите на децу или водите канцеларију, па нека нутрициониста уради одређени посао, помажући вам да правилно једете.

4. 

   Набавите више вежбе. Дијета и вежбање иду руку под руку. Укључите редовну физичку активност у своју рутину. Требате радити најмање 30 минута аеробне вежбе дневно да бисте одржали здраву циркулацију крви и тежину. Такође помаже да се ослободите стреса и других стрепњи због којих можете користити шећер као мрвицу. Пронађите врсту вјежбе која вам одговара и учините то дијелом вашег начина живота.

Савети

• Размотрите одбацивање навике конзумирања шећера као веома позитиван поклон који дајете свом телу.
• Не обесхрабрујте ако се препустите искушењу и једете шећер. Опрости себи и крени даље.
• Изградите мрежу подршке за људе који подстичу здраве прехрамбене навике.
• Дозволите себи (мали!) Третман као награду за добро јело током целе недеље.